Bơm thực phẩm – sự lựa chọn hiệu quả trong quy trình sản xuất nguyên liệu thực phẩm
Trong chế biến thực phẩm, quá trình vận chuyển các nguyên liệu như thực phẩm dạng sệt, nhớt đòi hỏi thiết bị chuyên dụng. Chính vì thế, máy bơm thực phẩm trở thành một phần không thể thiếu trong các nhà máy thực phẩm hiện nay.
Yêu cầu của bơm thực phẩm
Để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, thiết bị bơm cho thực phẩm phải tuân thủ các điều kiện:
- Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm đạt chuẩn FDA
- Có thể tháo rời dễ dàng
- Không làm thay đổi cấu trúc nguyên liệu
- Khả năng bơm chất sệt
Phân loại bơm thực phẩm phổ biến
Máy bơm ly tâm chuyên dùng cho thực phẩm
Phù hợp với chất lỏng loãng như nước giải khát. Ưu điểm:
- Tốc độ cao
- Không phù hợp với nguyên liệu sệt
2. Bơm màng thực phẩm
Được ưa chuộng cho chất sệt như: dung dịch chứa hạt. Ưu điểm:
- An toàn trong môi trường dễ cháy nổ
- Tự hút, tự mồi
- Vệ sinh dễ dàng
Các thương hiệu nổi bật: GODO
Bơm screw pump
Dành cho nguyên liệu sệt đậm đặc như kem nền, mật ong, mứt trái cây. Ưu điểm:
- Không tạo bọt khí
- Khó vệ sinh hơn bơm màng
4. Bơm nhu động thực phẩm
Thường dùng trong bơm men vi sinh. Ưu điểm:
- Không tiếp xúc trực tiếp với chất bơm
- Thay ống là có thể bơm loại khác
Lĩnh vực sử dụng của bơm thực phẩm
- Chế biến nước ép
- sốt mayonnaise
- Sản xuất mứt, sữa đặc
- Đóng chai thực phẩm lỏng
Trong đó, **bơm màng thực phẩm GODO** là lựa chọn hàng đầu nhờ:
- Hiệu suất cao
- Chất liệu đạt chuẩn
Tại sao nên chọn bơm màng thực phẩm?
- Giữ nguyên độ đặc, độ sệt
- Không cần mồi thủ công
- Bơm cả dạng sệt, nhớt, keo
- Thay thế linh kiện dễ dàng
Tổng kết
Chọn máy bơm phù hợp cho thực phẩm là yếu tố then chốt đến sự an toàn vệ sinh. Trong đó, **bơm màng thực phẩm** là giải pháp more info ưu việt cho các nhà máy cần xử lý chất lỏng đặc.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị vừa **vệ sinh**, vừa **hiệu quả**, hãy lựa chọn **bơm màng thực phẩm GODO** – giải pháp thông minh cho nhà máy thực phẩm.